外语系2013级学生赴郑州市光华大酒店参观学习

社会认识实习是外语系人才培养方案的重要组成部分，同时也是提高学生综合素质，培养应用型人才的重要教学环节。光华大酒店是外语系2013级学生社会认识实习的第一站。（郑州光华大酒店，国际金钥匙成员酒店，连年获得文化和旅游部和河南省旅游局颁发的“受顾客欢迎酒店”。）

2015年5月25日上午8点，外语系2013级94名学生在韩彩虹副主任等三位老师的带领下，赴郑州光华大酒店进行参观学习。郑州光华大酒店常青经理亲自热情接待，并安排专人带领全体学生进行了参观了光华大酒店的宴会厅、会议厅、VIP包房、客房、厨房以及体育娱乐设施等等。在整个的参观过程中，工作人员详细的为学生们解说了每个部门的工作程序，工作要求，注意事项等等。常青经理亲自讲解了西餐厅的用餐礼仪、西餐饮食文化、西餐厅的服务要求等与我系学生专业密切相关的知识，使学生受益匪浅。

本次外出参观实习有利于学生在以后的学习过程中确定目标，有的放矢。有利于学生树立正确的择业观。

（文/郭凤霞 审/摄/姚娜）