在四月十七日惠风和畅的一天，韩语社在郑科公园举办了“韩餐品鉴”活动。本次活动是为了让大家更好地了解韩国文化和饮食，也是为了让大家在欣赏美食的同时可以交流学习韩语。在活动中我们将会学习和体验韩国美食、文化和语言，探索韩国独特的魅力。

接下来给大家分享我们的经验和见闻吧！

必不可少的食材准备

食材包括米饭、紫菜、各种蔬菜、肉类、调料和酱汁等。这些材料都是制作紫菜包饭必要的基本食材。

在准备材料的过程中，社长向我们介绍了每种食材的用途和特点，以及如何选择和加工材料。在社长的指导下，每位参与者都有充分的了解了紫菜包饭的制作过程和所需材料。

精彩的游戏环节

我们还设置了一个有趣的游戏环节，叫做“读音获得食材”。在这个游戏中，参与者需要听到韩语食材的读音，迅速从桌上找到该食材，并将其添加到自己的紫菜包饭中。

开始动手啦

获得相应的食材后，学姐向我们展示了如何将材料放在紫菜上面，并用一定的力度卷起来，向我们演示了如何制作完美的紫菜包饭，在学姐的指导下，我们开始尝试自己动手制作紫菜包饭。

同一时刻，我们把晾凉的熟米饭放在大碗里，倒入适量麻油，均匀地搅拌好。

在卷帘上放一张大而完整的紫菜，然后把米饭铺在紫菜上铺的时候要注意不能铺得太厚，铺得薄而均匀，更能卷成好看的形状。铺好米饭后，在上面放上细条的黄瓜、胡萝卜、香肠以及醋萝卜，还可按自己口味加一些肉松等等。紧接着，轻轻地卷起卷帘，裹成长条状且料不会偷偷跑出来就可以了，再撒一点芝麻油和芝麻提鲜，最后把切成一小段一小段的，装到盘子里去。这样，口味颜值兼有的紫菜包饭就制作完成了!

做好啦！给大家展示成果 铛铛铛~

请看！

劳动成果的分享

最后，我们一起分享自己的劳动成果。每个人都向其他参与者展示他们所制作的紫菜包饭，分享了另一个人的做法和经验。分享让大家感受到彼此的友谊和共同的兴趣。此外，我们还相互品尝了自己制作的紫菜包饭，感受了韩国传统美食的美味和魅力。

正值下课，校园路上的的学生便新颖的韩国小美食吸引了，每个吃过的人都对这一份小巧玲珑的美食赞不绝口。为了使更多人了解和品尝到韩餐，同学们将自己制作的成果在校园里跟其他学生分享，同时并邀请他们一起制作属于自己的那一份独特的紫菜包饭。

精彩瞬间

end

此次活动让大家在佳肴美食中收获了知识，体验了韩国饮食文化的魅力。同学们在老师精彩的讲解和动手制作的过程中学到了知识，在轻松愉悦的氛围中收获快乐，在文化交流中促进韩语学习，同时也感受到了我们中韩这个大家庭的温暖。

（图、文：张勇杰、审：黄影）